Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 48

Finies les trop courtes vacances.

Vite, vite; il faut cuisiner les plats d'hiver avant que le temps estival nous prenne par surprise (je déraille vous croyez?) et que ce ne.

Je "boulange" au moins une fois par semaine.

Le beau temps me donne des envies de BBQ.

Depuis des mois je remettais l'expérimentation de cette recette de VeganDad qui me tentait beaucoup.

C'est un plat anti-photogénique! C'est sa façon à lui de se "préserver" uniquement pour ceux qui le concoctent, croyant que personne n'oser.

Pendant qu'on fait cuire les pâtes, on passe très rapidement à la poêle un bouquet de kale coupé grossièrement en tronçons avec 6-7 gousses .

Oui j'ai remarqué; les couteaux et fourchettes sont placés du "mauvais" côté.

En prévision de mon absence au souper, j'avais préparé à l'avance la garniture de paninis pour ma joyeuse bande d'ados.

Recette traditionnelle de Nimâ Machouf que j'ai eu envie de reproduire en version végé; à droite sur la photo.

En voyant ceci , j'ai illico montré la chose à ma décoratrice d'assiettes personnelle; ma puce! Puce qui bien sûr s'est empressée de repro.

Pour la recette originale; c'est ici .

C'est sûrement la dernière année que la portion jeune de ma marmaille concocte des biscuits pour Pâques.

Le " Toad in a hole " est un plat british classique.

Avec leurs oreilles en forme de "peace", ces lapinous me font penser à une petite armée pacifiste! Z'ont une bonne tête de vegan ;-) En fai.

La froidure m'inspire des envies de plats "comfort food".

Cette année encore le repas de Pâques était composé de plats libanais .

J'en ai pour quelques jours encore à surfer sur les multiples achats que j'ai faits pour notre gros repas libanais de Pâques .

Plat hyper simple qui s'est fait beaucoup d'amis aux 2 soupers de Pâques, et ce, dans ses 2 versions.

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