Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 52

À chacun de nos périples londoniens, on fait un arrêt chez Twinings.

En haut En ba s Dehor s Dedans L'automne est partout!

Je n'aime pas la poutine ;-( 1-Je n'aime pas les frites, ni aucune friture (je fais des "frites" au four) 2-Je trouve la sauce "tr.

Un double plat qui a fait fureur à un niveau insoupçonné! 2 choux-fleurs coupés en fleurets ont cuit avec les macaronis (je les ai ajoutés .

On la prépare comme une béchamel.

Oui je sais je devrais dire "rutabaga" comme il se doit.

Le rose ne se voit pas! Tant pis! C'est pourtant vraiment "rose bébé"! La "vinaigrette" (sans vinaigre) contient; le jus et les gra.

Tout le monde a dû cuisiner sa version.

Quand je fais cuire des pommes de terre, surtout au four, j'en fais toujours trop, histoire de pouvoir faire ce pain le lendemain.

Connaissant mon amour infini pour l'Angleterre, mon amie E m'a offert une visite chez Le Maître Chocolatier pour mon anniversaire.

C'est une recette d'Ottolenghi , qui voue comme moi un indéfectible amour aux courges et aux patates douces.

C'est du gros sel de mer, amalgamé à du vinaigre balsamique, et "séché" au four.

À gauche, aux pommes et Cheddar 1 3\4 tasses de farine d'épeautre 1\2 tasse de flocons d'avoine 1 cuillère à thé de levure du romarin frai.

Me revoici de retour de "mon" côté de l'Atlantique.

Mon nouvel appareil photo et mon pc sont toujours en guerre, alors je remets à plus tard les photos de ma virée londonienne.

Une pizza concoctée au printemps dernier avec des restes de repas libanais, et qui vit une longue carrière chez nous ! Temps de préparatio.

Un marché que j'adore et que je fréquente à chacune de mes escapades à Londres.

En descendant de l'avion.

Voilà un plat dont la vie a très mal commencé.

Comme je le disais ici , le pâté chinois et moi ça fait 2, et même 3! Mais d'un autre côté, je ne peux lui enlever son côté "comfort fo.

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