Line Lisbonne Et Cie396 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Tarte fine aux oignons et aux courgettes
Une tarte feuilletée croustillante avec une garniture légère de courgettes râpées, oignons émincés et de l'emmenthal.
Poêlée de Pois Gourmands croquants
De bons petits légumes printaniers pour cette recette de cuisine du marché.
Tartine de sardine fumée et avocat
Une délicieuse tartine avec une sardine fumée déposée sur un lit de crème d’avocat, avec un filet d’huile d’olive aromatisée.
Fromage frais Cottage aux radis roses
Pour une entrée festive ou un apéritif convivial, voici une jolie préparation délicate et savoureuse.
Cake au jambon Serrano et courgette
Un cake salé préparé avec une farine d'épeautre complète, garni de petits cubes de Jamon Serrano et de courgette.
Poêlée de boulgour aux carottes râpées
Un accompagnement à base de Graines de blé dur concassé, de carottes nouvelles et d'oignons nouveaux.
Nids de pommes de terre aux asperges
Un accompagnement original à base de pommes de terre râpées et de tronçons d'asperges vertes
Cake salé aux fruits secs et poivrons
Un cake parfait pour l’apéritif ou le Brunch avec un mélange de fruits secs, des cubes de fromage à pâte dure et de fines lanières de poivron rouge allongé.
Jardinière de petits légumes de Printemps
Des légumes primeurs mijotés à la cocotte pour ravir vos yeux et votre palais.
Sandwich au fromage frais et tomates séchées
Un bon petit sandwich préparé avec des tranches de pain brioché et des ingrédients très méditerranéens.
Filets de harengs fumés aux aromates
Un plat de filets de poissons fumés marinés dans de l’huile d’olive aux aromates avec des lamelles de carotte crue et d’oignon rouge.
Poêlée de lentilles brunes aux carottes
Un plat végétarien complet avec une légumineuse et des légumes, accompagné de riz blanc.
Soupe anti-gaspi aux betteraves rouges
Une soupe plaine de bons nutriments avec les tubercules de betterave et les fanes.
Crevettes et nouilles sautées aux poivrons
Des crevettes sautées à l’ail avec des nouilles chinoises et des rondelles de poivron rouge Corne de bœuf.
Salade de chou rouge, poire et noix
Une salade d'hiver pleins de couleurs, de saveurs et de croquant.
Relish maison à la betterave rouge
Un délicieux condiment aigre-doux qui accompagnera à merveilles vos viandes froides et vos sandwichs.
Purée de pois cassés et œuf poché
Une assiette de purée de petits pois secs avec des petits pois, servie avec un œuf poché au centre.
Muffins salés au potimarron et cajous
Des muffins moelleux avec de la chair de courge d'Hokkaido, de la farine, des œufs et du parmesan.
Tarte Tatin salée de courge doubeurre
Une délicieuse entrée pour un repas festif avec une une recette facile et économique.