Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Une croustade avec du poulet et du bœuf hachés, du chou, de la carotte et de l’oignon.
Un chutney légèrement relevé à base de mangue fraîche, d'abricots secs, d'oignon et d'épices.
Une purée de saison avec beaucoup de chou-fleur, un panais et du lait de coco au curry.
Des gnocchis à base de pommes de terre, de farine de blé et de feuilles d’épinards frais.
Une recette de falafels préparés avec des aubergines et des pois chiches en conserve rôtis au four.
Une soupe de légumes veloutée sans adjonction de crème ni de jaunes d’œufs.
Des biscuits bio et de saison pour le goûter des petits et des grands.
Des idées pour le petite déjeuner, le brunch ou le goûter dans cet article Gaufres, Crêpes et Pancakes dans la catégorie
Des boulettes keftas végétariennes à base d’aubergines, de boulgour et d’aromates.
Un cake gourmand et moelleux avec des cubes de poires et des pépites de chocolat.
Un plat complet avec de la viande d’agneau, des légumes et de la semoule de blé.
Des petites boulettes keftas aux aromates et épices douces dorées puis mijotées avec des légumes aux parfums d’Orient.
Des flans gourmands avec du poisson et des courgettes pour des enfants gourmets ou des grands.
Des petits calamars sautés à la poêle avec de l’ail, de l’huile d’olive et des tomates séchées.
Des gnocchis maison à base de potimarron rôti au four et de farine de blé, tout simplement.
Une génoise moelleuse parfumée au thé Matcha avec des œufs entiers, de la farine et un peu de beurre fondu.
Un joli riz savoureux qui s’égrène facilement et accompagne parfaitement des légumes cuisinés, un poisson ou une viande grillée.