Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille165 recettes

A découvrir en rimes, une cuisine qui s'exprime, avec des produits Bio, et de jolies photos ; les restes se mitonnent, d'une façon qui étonne, sans laisser une miette, au fond de votre assiette !

Toutes les recettes de "Légume"


Suprêmes de chapon aux morilles

Suprêmes de chapon aux morilles

D'habitude en famille, on reste traditionnel : C'est une volaille farcie, qu'on déguste à Noël ! Seulement cette fois-ci, vous serez peu à table.

Millefeuille de betterave crue et pomme, au fromage de brebis frais

Millefeuille de betterave crue et pomme, au fromage de brebis frais

Parmi les variétés, de betteraves potagères, La chioggia blanche et rose, est celle que je préfère Et pour mieux profiter, du sucré de sa chair, La manger crue s'impose ! 💚 🌟 🌟 Une entrée colorée rapide à faire, autant délicieuse en bouche que réjouissante.

Chou fleur entier en cocotte, tomates et oignon rouge.

Chou fleur entier en cocotte, tomates et oignon rouge.

🎃Qui un jour aurait cru, que ce simple légume, Puisse ficher les chocottes ? C'est sa forme je présume : Pour certains elle rappelle, celle d'une grosse cervelle.

Halloween facile : champignons mortels et demi-oeufs terrifiants

Halloween facile : champignons mortels et demi-oeufs terrifiants

🎃Cette fête vous horripile, d'autres la trouve débile, Mais les enfants adorent, car ils peuvent préparer, Déguisements et décors, dans une ambiance très gore.

Cake aux fanes de radis, mozarella et chorizo

Cake aux fanes de radis, mozarella et chorizo

🌿Avec les fanes d'une belle botte de radis roses🌿 🌟 ♻️ Utiliser les fanes de radis est un bel exemple pour éviter le gaspillage.

Lo Mein de poulet aux spaghettis de courgette

Lo Mein de poulet aux spaghettis de courgette

Tout comme les concombres, potirons ou citrouilles, Les courgettes font partie, des cucurbitacées.

Tomates mozzarella au pesto de basilic maison - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Tomates mozzarella au pesto de basilic maison - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

👨‍🍳Sur une idée du chef Cyril Lignac👨‍🍳 Les tomates mozza ? Tout le monde les aime ! Chez vous ou au resto, cette entrée est la reine, Surtout quand il fait chaud.

BBQ : Brochettes de boeuf mariné, poivron rouge et courgette - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

BBQ : Brochettes de boeuf mariné, poivron rouge et courgette - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🍅A accompagner d'une sauce ketchup maison🍅 Ce dimanche sera beau, sans une goutte d'eau : "Journée ensoleillée", annonce la météo.

Sauce Ketchup maison - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Sauce Ketchup maison - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Vous vous mettez en quête, de trouver une recette, Pour napper vos brochettes, d'une bonne sauce tomate ? Celle-ci est un délice : relevée d'aromates, De moutarde et d'épices, elle se prépare la veille, Et fera des merveilles, auprès des invités, Sur.

Huîtres panées, brunoise de légumes croquants et parfumés - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Huîtres panées, brunoise de légumes croquants et parfumés - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

😍Prochainement ce sera, le jour des amoureux, Alors n'hésitez pas, à sortir le grand jeu : Concoctez un repas, très fin et savoureux, Digne d'un cordon bleu !😍 🍁 ❄️ 🌟 🌟 🍾 Voilà une entrée originale qui impressionnera votre moitié : rapidement pochées.

Tatin aux navets blonds et canard confit

Tatin aux navets blonds et canard confit

La tarte renversée, n'est pas seule réservée, Aux amateurs de pommes, et de desserts gourmands ! Proposées en entrées, d'autres tatins étonnent, Et sont tout aussi bonnes, version salée-sucrée : En accommodement, sur du canard confit, Ces jolis navets.

Bourguignon de veau - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Bourguignon de veau - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Le blog "Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille" vous propose aujourd'hui de découvrir sa version du Bourguignon de veau, un plat typique réconfortant et savoureux qui se prépare avec des ingrédients simples mais de qualité.

Pommes de terre duchesse au piment d'espelette - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Pommes de terre duchesse au piment d'espelette - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Des restes de purée dans le frigo ? Pas de panique, le blog "Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille" a une solution pour vous ! Ils vous proposons une recette originale et savoureuse pour déguster ce reste de purée de pommes de terre.

Mousse de saumon fumé et concombre, en verrine - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Mousse de saumon fumé et concombre, en verrine - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Présentée ici avec des bouchées marine de radis noir, et décorée d'oeuf de truite.

Effilochée de cabillaud sur écrasée de pommes de terre - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Effilochée de cabillaud sur écrasée de pommes de terre - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Il est très facile de préparer des repas à base de cabillaud et de pommes de terre écrasées avec l'aide des merveilleuses recettes proposée par "Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille".

Soupe à la truffe noire et foie gras, en croûte feuilletée - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Soupe à la truffe noire et foie gras, en croûte feuilletée - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

👨‍🍳Une recette inspirée de Paul Bocuse👨‍🍳 Dis-nous, que se cache-t-il, servi de belle manière, Dans ces petites soupières ? s'exclament vos invités.

Salade de betterave crue et pomme, poulet pané aux graines de pavot - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade de betterave crue et pomme, poulet pané aux graines de pavot - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Saveurs acidulées, et formes étoilées, Donnent un air de fête, à cette salade complète, Qui sera très vite prête.

Pavé de merlu, endives et panais, au beurre d'orange - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Pavé de merlu, endives et panais, au beurre d'orange - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🍊C'est une jolie surprise, cette recette de poisson ! Facile à cuisiner, et pourtant raffinée.

Carpaccio de radis blancs aux noisettes, chips de jambon cru - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Carpaccio de radis blancs aux noisettes, chips de jambon cru - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🌰On l'appelle Daïkon, ce radis blanc et long, Cuisiné au Japon, de multiples façons : Râpé, en condiment, cru ou cuit c'est selon, En accompagnement, de viandes ou de poissons.

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