A découvrir en rimes, une cuisine qui s'exprime, avec des produits Bio, et de jolies photos ; les restes se mitonnent, d'une façon qui étonne, sans laisser une miette, au fond de votre assiette !
🍾 Un petit apéro ? J'improvive avec ce que j'ai dans le frigo ! 🍾 ♻️ 🌟🍾 Une petite assiette apéritive pour 1 ou 2, en se faisant plaisir avec ce que vous avez sous la main.
🍾 Un petit apéro ? J'improvive avec ce que j'ai sous la main ! 🍾 Am stram gram, Pic et pic et colégram, Bour et bour et ratatam, Am stram gram.
Cette petite compotée, se déguste en chaud froid, D'une saveur contrastée, vous l'aimerez je crois ! 🌞🌟 La saison de la mirabelle touche à sa fin, il est encore temps d'en profiter et de déguster ce petit fruit doré, à la saveur sucrée.
Tous légumes de saison, se prêtent à cette cuisson : Une fois coupés finement, faites les sauter vivement ! Ce plat végétarien, se déguste sans façon, Et se marie fort bien, à toute sorte de poissons.
🍠 Servi avec une purée de patates douces 🍠 C'est la fin de l'été, une dure réalité ! Il va falloir ranger, barbecue et plancha.
Un plat sucré-salé, simplement composé, De beaux blancs de poulet, et juteux grains rosés, Rapidement poêlés, avec un peu d'oignon, Du persil ciselé, et puis quelques pignons.
♻️ Cette petite entrée, se prépare à l'avance, avec un reste de thon frais et des cornichons ♻️ ♻️🌞🍁🌟🌟 Vous avez cuisiné la recette du tournedos de thon aux légumes parfumés , et il vous reste deux petits pavés de thon frais.
Très savoureux en bouche, ce gratin bon marché, Est formé de deux couches, l'une de boeuf haché, Mélé à des oignons, crème et moutarde ancienne, L'autre de dés de jambon, et poireaux en rondelles.
Glissez dans les entailles, ouvertes en éventail, Des tomates en rondelles, de l'oignon en lamelles, Versez un filet d'huile, du thym émietté, Pour une saveur subtile, qui rappelle l'été.
Un beau filet de porc, qui doucement mitonne, Et forme un bel accord, avec des fruits d'automne.
Il fait un peu maussade, un vrai temps de Toussaint.
Ce plat économique, fera son petit effet ! Sur le plan diététique, c'est l'équilibre parfait : Il allie légumes verts, féculents et poisson, Et reste simple à faire, en suivant ma leçon.
Ainsi que toutes les quiches, cette tarte est un peu riche.
C'est la fête d'Halloween.
La caractéristique, de cette mijotée ? Des produits authentiques, de première qualité ! ❄️🌟 Le coco de Paimpol est un haricot blanc frais en gousses.
🎃Une manière originale et gourmande de cuisiner la courge !🎃 ♻️🍁❄️🌟 Vous avez cuisiné le délicieux magret de canard aux épices, carottes et butternut à l'orange mais vous n'avez pas eu besoin de toute la courge butternut.
Produits au potager, du jardin partagé, Ces légumes racines, sont pleins de vitamines, Pour un bienfait accru, vous les mangerez crus.
D'un couteau effilé, prélevez les filets, D'une belle queue de lotte.
Quand on parle de wok, toujours ça nous évoque, Une cuisine asiatique, aux parfums exotiques.
🍜Présenté avec des tagliatelles au curcuma🍜 Dans ce boeuf bourguignon, plutôt traditionnel, Ce sont les champignons, qui changent pour l'essentiel.