Le Top des recettes de Emission
P'tites fleurs briochées à la fleur d'oranger
Lors de l'émission Le meilleur pâtissier, j'avais craqué sur les petits pains à la fleur d'oranger de Sabrina.
Croustillant de Chavignol AOP et sa gelée de coings
La recette de Brice Morvent (Top Chef 2010) Niveau de difficulté : moyen
Cookies chocolat noisettes (CMUM, et UN JOUR UN LIVRE…)
Bonjour à tous ! Une envie soudaine de faire des cookies , j’ai donc chercher dans mes (nombreux) livres et j’ai mis la main sur la recette de MAUD la gagnante du meilleur pâtissier 202…
Cartoon cake, ganache inspiration fraise, crème pâtissière cassis
Samedi nous avons fêté l'anniversaire de ma petite fille Lexy, déjà 6 ans, comme le temps passe vite.
Cannelloni de Banon AOP en manteau de verdure
La recette de Tiffany Depardieu, gagnante de la battle Top Chef les Grands Duels du 2 juin 2021Niveau de difficulté : moyen
Le Cygne de Bel-Air (Noisette Mandarine, avec le wafer paper pour Cyril Lignac) (Le Meilleur Pâtissier, S9-EM1)
Mon premier dessert du Meilleur Pâtissier, un délicieux cake noisette mandarine avec des plumes de cygne en wafer paper
Poulet teriyaki au vinaigre au cacao
Mon amie Cathy connaissant mon goût prononcé pour les recettes alliant des saveurs surprenante m’avaut prévenu en 2020 (et oui ça remonte) du défit chocolaté qui était prévu dans Top Chef et …
Cookies au chocolat noir de Chelsea
Tous les ans, je m'empresse de regarder l'émission "le meilleur pâtissier" où les candidats proposent de superbes recettes.