
Si c'est beau, c'est bon ! Les secrets d'une belle assiette, une publication Top Chef.
Une petite variante des gnocchi avec une note beaucoup plus végétale, inspirée par l'émission TOP CHEF (recette de David Galienne) Pour 4 personnes: 250 g de ricotta 200 g d'épinards 3 c à soupe de farine 1oeuf 4 c à soupe de parmesan râpé sel,poivre.
Je prends souvent le goûter chez ma ma chère amie et prof de cuisine Laurence , et il nous arrive souvent de boire notre café devant des émissions de tv genre télé-réalité culinaire, et au détour d'une conversation sur top chef et les plats catalans,.
Au début du blog, j'avais organisé quelques swaps gourmands auxquels Delphine du Meilleur Pâtissier avait participé.

Et POUF une nouvelle recette de brioche et autant vous dire que c’est une petite dinguerie.
Religieuses au chocolat et aux framboises Une recette de l'émission « Meilleur pâtissier ».

Encore une nouvelle recette de gâteau au chocolat, bien fondant en bouche.