Le Top des recettes de Emission
Oeuf mollet frit
Depuis que j'ai vu la recette de l'oeuf mollet frit, à Top Chef, je rêve de la réaliser.
La schichttorte de Mercotte, comme pour Le meilleur pâtissier de M6
Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette originale mais juste une interprétation.
Retour de l'émission Masterchef
Coucou mes fidèles lectrices, lecteurs, je poste un message que j'ai reçu ce matin (ci-dessous) pour l'émission Masterchef sur TF1 Saison.
Magret de canard sur un lit de courgettes et ses petites céréales
Voilà un long titre pour cette recette bien simple mais tout est misé sur la présentation ( enfin j'essaie ).
Cake au citron Pierre Hermé. Une recette de gâteau aux agrumes moelleux
Cette recette de cake au citron du chef Pierre Hermé est vraiment une réussite.
Noix de veau en croûte d'herbes
Une recette de veau aujourd'hui du Chef Xavier Malandran - Candidat de Top Chef 2012 que j'ai rencontré aux Etoiles de Mougins ! .
Oignons farcis aux rognons de porc
La recette de Guillaume Pape, ancien finaliste Top Chef 2019 et chef du restaurant l’Embrun à Brest (29)Niveau de difficulté : facile
L'Alcazar
Suite du concours du "Meilleur Pâtissier" sur M6 où Mercotte nous fait voyager en Espagne en proposant pour l'épreuve technique, une pâtisserie inventée au XIXe siècle : l'Alcazar.