Le Top des recettes de Emission
La Jardinière d'après Thierry Bamas : pistache, framboise, chocolat au lait
Si certains d'entre vous ont suivi l'émission sur M6 "Le Meilleur Pâtissier : les célébrités", le 21 juin dernier, ils reconnaitront sans nul doute "La Jardinière" du très sympathique Thierry Bamas, qu'il a imaginé à l'occasion de l'épreuve créative.
Sablés au caramel au beurre salé {biscuits}
J'ai testé la recette des sablés au caramel au beurre salé de Sabrina, du meilleur pâtissier : un pur délice !
Pêches grillées avec glaçage au miel de lavande - Top Chef
L'été est là et on va faire la recette de la pêches grillées avec glaçage au miel de lavande.
L'Alcazar
Suite du concours du "Meilleur Pâtissier" sur M6 où Mercotte nous fait voyager en Espagne en proposant pour l'épreuve technique, une pâtisserie inventée au XIXe siècle : l'Alcazar.
Saltimbocca & tagliatelles
Depuis le temps que je devais faire une recette de mon livre "masterchef" je m'y suis enfin collé.
Poitrine de cochon mijotée, vinaigre, kumquat et endives
J'ai découvert cette recette de Denny Imbroisi (Top Chef) sur le site d'Alain Ducasse "Académie du Goût" et j'ai craqué tout de suite.
Salade nicoise
Lors de la dernière saison de Masterchef les candidats devaient réaliser une salade nicoise.
L'Alcazar
C'est un gâteau que j'avais découvert lors de l'émission le meilleur pâtissier sur M6, j'ai opté pour la recette du site Ô délice qu.