Le Top des recettes de Emission
Entremets Matcha Yuzu d'après Aya (LMP 10) : croustillant matcha, biscuit madeleine matcha, crémeux yuzu, bavaroise vanille, glaçage miroir matcha
Peut-être certains d'entre vous se souviennent-ils d'Aya, la finaliste (et ma favorite) de la saison 10 du "Meilleur Pâtissier".
Cake au citron Pierre Hermé. Une recette de gâteau aux agrumes moelleux
Cette recette de cake au citron du chef Pierre Hermé est vraiment une réussite.
Gâteau Alcazar de Mercotte
Gâteau alcazar de Mercotte, gâteau de mercotte de l''émission meilleur pâtissier, recette gâteau Alcazar à la pâte sucrée et pâte d'amande.
Four tagine de Philippe Conticini – mon épreuve Top Chef à moi
A force de regarder Top Chef, moi, simple blogueuse et cuisinière amateur, ai aussi des envies de dépassement de soi, d’engage.
Omelette Carotte-Tomate & Feta à l'Omelette Party de Tupp
Pas le temps de cuisiner car hier j'allais voir la finale de Top Chef à Mons & soutenir Jean-phi Nous étions 1000 personnes à faire la fête et le soutenir dans cette ultime épreuve.
La Jardinière d'après Thierry Bamas : pistache, framboise, chocolat au lait
Si certains d'entre vous ont suivi l'émission sur M6 "Le Meilleur Pâtissier : les célébrités", le 21 juin dernier, ils reconnaitront sans nul doute "La Jardinière" du très sympathique Thierry Bamas, qu'il a imaginé à l'occasion de l'épreuve créative.
SOLES DE MONSIEUR CONSTANT!
Alors Christian Constant lors de l'émission Top chef a proposé une recette de soles panées avec une chapelure de pain et une sauce beurre.
LES DÉLICIEUSES LASAGNES D'ELISABETH, gagnante de MASTERCHEF 2 , RÉALISÉES PAR MON CHEF JUSTIN
Mon chef Justin et moi étions des fans inconditionnels d'Elisabeth, gagnante masterchef 2 (que nous avons pu apercevoir lors d'une animation.
Biscuit roulé orange et lemon curd
Parce que l’émission du Meilleur Pâtissier m’a bien bluffée cette semaine avec la réalisation par certains candidats de beaux biscuits roulés, j’ai eu envie moi aussi de m’e…