Le Top des recettes de Type de cuisson
CONFITURE DE FRAMBOISES AU MICRO-ONDES
La recette de la confiture de fraises au micro-ondes aperçue sur le blog de Zika ( La cuisine de Zika ) m'intriguait.
Cuisson poireaux cocotte minute. Une recette à la vapeur qui demande peu de temps.
La cuisson à la cocotte minute des poireaux est très rapide à faire.
Choucroute rapide aux légumes
Choucroute rapide aux légumes au micro-ondes J'aime beaucoup le chou cuisiné de la choucroute traditionnelle, il m'arrive alors de le préparer rapidement au micro-ondes juste avec des légumes, en général j'y mets des carottes et navets, ces derniers.
Quiche sans pâtes aux asperges vertes
4 œufs 80 g de farine 40cl de lait1/2 écrémé ½ botte d’asperges vertes 1 boule de mozzarella sel Laver et couper les pieds des asperges.
Gigot d'agneau basse température sous vide au thermomix tm6
Gigot d'agneau basse température sous vide au thermomix tm6t ultra tendre, rosé juste comme il faut et merveilleusement parfumé par cette cuisson douce
CHOUCROUTE DE LA MER
Avant d'avoir le Thermomix, je préparais la choucroute de la mer dans un cuit-vapeur.
Haricots et champignons persillés (Une idée de Mary)
Ingrédients: 1 kg d'haricots vert 500 g de champignons de Paris 1 bouquet de persil 3 ail 50 g de beurre sel,poivre Préparation: Faites cuire les haricots à la vapeur puis mettez les de coté Nettoyez les champignons ,émincé les et passez les dans une.
Fondant au chocolat Sans Farine, cuit à Basse Température
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Biscuits craquelés au chocolat
Et bien oui encore des biscuits! Je continue d’explorer le livre de Martha Stewart et une fois de plus, c’est un délice.