
S'il y'a un ustensile qui est pour moi indispensable dans ma cuisine, surtout en hiver, c'est ma cocotte minute.
J'ai relevé le goût des paupiettes par un chorizo extra fort qui apporte un plus à ce plat.

Pot au feu mettre dans une cocotte minute : de la viande (paleron, plat de côte) 1 os à moelle 1 chou des.

La cuisson à la vapeur des bulbes de fenouil est très rapide à faire.

Vous avez abusé niveaux repas de fêtes de fin d'année et vous voulez vous mettre à la diète ??? Une solution : le bouillon détox de Nigella.

Couper le pied des endives, permet d'enlever l'amertume de celles-ci.

La recette du riz japonais cuit en 8 minutes dans une cocotte minute, idéal pour accompagner les recettes japonaises ou préparer des sushis maison