Soupe,velouté,potage,pâtisson,courge,curcubitacé,pomme de terre,crème,bacon,cube de volaille,autocuiseur,cocotte-minute,rapide,facile,pan squash, patty squash, artichaut d'Israël,bonnet de prêtre
Je sais pas pour vous mais moi quand il fait si froid j'aime bien me réchauffer avec un bon petit pot-au-feu! Rien de compliqué, des légumes, des pdt, un peu de viande et un bon jus de bouillon, le tout dans une cocotte minute et hop plus il n'y a plus.
S'il y'a un ustensile qui est pour moi indispensable dans ma cuisine, surtout en hiver, c'est ma cocotte minute.
Cette recette de champignons à la grecque à la cocotte minute est facile et rapide à faire.
Dans cette recette, le chorizo sert à épicer le plat.
J'ai relevé le goût des paupiettes par un chorizo extra fort qui apporte un plus à ce plat.
Couper le pied des endives, permet d'enlever l'amertume de celles-ci.