S’il y a bien un dessert qui fait l’unanimité à la maison ce sont les crèmes brûlées.
Raviole,ravioli,langoustine,crustacé,crème,émulsion,coriandre,repas de fêtes, Noël,réveillon,demoiselle de la mer,entrée chic
Une petite idée improvisée pour un essai apéritif qui a été validé par toute la famille! Je suis très contente de ma réalisation et en plus c'est rapide à réaliser et on a besoin que de 3 ingrédients! Pour 4 gourmands : 1/2 baguette précuite pesto emmenthal.
Génoise légère à la chantilly de Mercotte Génoise légère à la chantilly de Mercotte , si vous cherchez un bon gâteau moelleux, léger et pas du tout écœurant, vous avez frappé à la bonne porte !! Ce gâteau à la ganache montée au chocolat est très facile.
Aujourd’hui je vous propose une petite soupe pour se réchauffer par ce temps.
Je publie avec un peu de retard cette recette testée cet été.