Ce dessert est particulièrement adapté pour l’hiver ou l’automne.
Inexorablement, on sent l'été s'en aller sur la pointe des pieds et l'automne arriver.
Il y a quelque temps 2 copinautes et bloggeuses que j'aime bien soit Lili popotte et Légende d'automne ont testé ces belles pattes .
La pintade fait partie des volatiles que j'associe spontanément à la cuisine d'automne et qui rappelle le gibier : en Afrique elle est chassée car elle vit à l'état sauvage et j'avais pris plaisir à la photographier en Afrique du Sud.
Réalisation d'un flan de kaki à la noisette pour le défi culinaire Bataille Food édition 96 dont le thème est Les feuilles d'automne.
Des bonnes ti pétaks comme dirait ma chère Nancy de Légendes d'automne d'où j'ai pris la recette! Simple à faire.
Préparez-vous la meilleure soupe de l'automne avec un petit extra bacon!