Il y a peu de temps, j'ai accompagné et conseillé une toute jeune fille pour préparer ce gâteau.

Là encore un plat de saison, avec juste ce qu'il faut de sucré.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Foul bel camoun ou melah w bnine, soupe de fèves fraîches ou sèches d'ailleurs en hiver, mellah w bnine Melah we bnine , littéralement :salé et délic

Durant l'hiver, nous avons tendance à faire moins attention à notre alimentation et à être moins actifs.

Le chou farci est un plat d'hiver réconfortant : les feuilles de chou préalablement blanchies forment une papillote gourmande farcie de viande hachée.

Quand l'été est là je profite de la belle saison et de mes congés pour réaliser quelques conserves que j'aurai plaisir à retrouver en hiver.