Le Top des recettes de Recettes de chefs
Cidre ou jus de pomme de Noël fait maison
Cidre ou jus de pomme de Noël fait maison La version moderne du vin chaud selon Jamie Oliver que l'on peut tout à fait adapter à ses goûts sur le même principe que cette boisson traditionnelle de Noël.
Cassolette de Poissons et Crevettes
Inspirée par le style élégant et gourmand de Cyril Lignac, cette cassolette de poissons et crevettes est un plat de fruits de mer délicat, parfait pour un dîner raffiné ou un repas festif.
Le pigeon rôti à la broche de Guy Savoy
Chez Guy Savoy rôtissent lentement toutes sortes de mets comme le pigeon rôti à la broche accompagné d’un gratin dauphinois parfaitement fondant.
Cabillaud avocat crevette de Jamie Oliver
Pour 2 : 2 dos de cabillaud 12 de crevettes roses 1 avocat feuilles de basilic frais huile d'olive sel 2 càs de crème fraîche épaisse à 15% comté râpé ( ou autre) Chauffer le four à 220°C.
Ragout de macaronis de Cyril Lignac
Au cours du confinement, le Chef Cyril Lignac a proposé des recettes directement filmées dans sa cuisine Cela m'a permis de faire de change.
Clafoutis aux cerises de Cyril Lignac
Des cerises en veux-tu en voilà… j’ai voulu essayé la recette du clafoutis de Cyril Lignac mais cela je crois ne se renouvellera pas car je préfère nettement ma recette du clafoutis de …
Dos de cabillaud en papillote à la verveine, beurre acidulé C. Lignac
Une recette de poisson que Cyril Lignac a réalisé lors d’une émission « Tous en cuisine » sur M6.