Un burger maison avec tzatziki, feta, viande aux herbes, sauce aux olives, tomate et poivron, ça vous dit ? Voici la recette de mon burger façon pita grecque.
La cuisine bosniaque fait partie de ces curiosités que je n'aurais jamais pensé a tester s'il n'y avait eu la coupe du monde.
Pita à l'agneau, salade shanklish maison et tzatziki Pain pita Agneau tranché SauceTzatziki *Salade Shanklish *S.
Pain pita grec Une recette de pain peu épais utilisé pour des sandwichs mais aussi pour accompagner des plats.
6 à 8 feuilles filo 500 g de bœuf haché 150 g de jambon crue ou autre jambon sec 2 carottes 1 càs d’oignons frits ½ càc de paprika fumé 200g de fromage de chèvre frais 1 oeuf huile d’olive.
Velouté de carottes aux moules en feuilleté recette trouvée sur la magazine Cuisine et Vins de France, revue et corrigée par mes soins Ingrédients : pour 5 personnes 1 pâte feuilletée étalée 1 kg de moules 20 cl de vin blanc sec 1 gousse d’ail et 1 échalote.