
2 recettes de crêpes à la farine de teff appelée injera, une version simple et une version authentique avec levain pour accompagner vos légumes.

J’ai déjà fait plusieurs sortes de pain intégral mais pour le moment, celui-ci est mon préféré.

Ces délicieux « Petits pains sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure et sans oeuf » remplaceront avangateusement les viennoiseries du matin ou du goûter.

Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

L'autre jour, quand j'ai vu le beau livre de Ian Perreault, "cuisine revisitée", je n'ai pas pu m'empêcher de l'acheter car je.

Aujourd’hui je vous propose une recette de pain cuit en cocotte à base de petit lait.

J'aime beaucoup varier mes pains et j'en ai testé déjà pas mal que vous pouvez trouver ici sur ce récapitulatif.

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