
Le week end du 15 Août, je me suis reposée en Bretagne, plus précisément dans le Finistère.

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Maman s'éclate ! Ingrédients : 500 g de farine 300 g d'eau 25 g de levure fraîche 10 g de sel Accesssoire : l'Ultra Pro de Tupperware 3 litres Préparation: Mettre l’eau et la levure dans le bol et programmer.
Une recette traditionnelle portugaise de pain de maïs et de blé (le pain "broa") à la texture légèrement granuleuse grâce à la farine de maïs jaune
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.

Envie de batbout, matlou ou matlouh ? Testez ces petits pains marocains à la semoule fine cuits à la poêle.

C'était tellement attendu et espéré, mais on a été si souvent déçu que j'ai pris une photo comme preuve: le soleil est là!! Enfin, on va po.

Alors je me suis inspirée de la recette de Nathy sur certains point mais elles n’ont rien en commun, je vous invite donc à aller faire un petit tour du côté de chez elle si cela vous intéresse ^-^, et à découvrir mon gâteau de fruit à pain au gingembre.

Ingrédients pour 1 pain : - 250 g de farine de blé type 110 ou multi-céréales - 150 g de farine de seigle type 80 .

Ingrédients : pour 10 personnes 200 g de pâte fermentée 500 g de farine type 55 ou farine de grau type 45 130 g de sucre en poudre 50 g de beurre doux 25 g de levure de boulanger fraiche 250 g de lait frais entier 8 g de sel fin La dorure 1 jaune d’œuf.