
Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 20 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile 250 g de lardons 250 g de fromage à raclette 1 verre de vin blanc 2 échalotes Sel/poivre 20 cl de crème fraîche liquide Préparation: Épluchez les pommes de terre et faites.
Les crozets, ces petites pâtes carrées à la farine de sarrasin sont originaires de la Savoie.

Cette recette de patidoux farcis à la raclette végétarienne est une façon facile et gourmande de cuisiner ce légume d'automne.

Pomme de terre knacki raclette … extra ! une recette qui change du classique cheddar
Cette recette m'a permis de terminer un reste de fromage à raclette et quelques champignons de Paris.

Cette recette de tartiflette au four est très gourmande.

Cher & Tendre me demande toujours combien de Maroilles doit-il rapporter lorsqu'il part en déplacement dans le Nord.
Un reste de coquillettes , un fromage à tartiflette et voilà mon " coquiflette" simple , pas cher et qui permet de manger les restes en changeant un peu .