
Moules aux chicon et Maroilles Ingrédients : 600 g de moules de pêche, 1 chicon (endive), 50 g de Maroilles, 1 càc de carvi, 8 cl de vin.
Une nouvelle recette de lasagne plutôt simple en mode "j'essaye de planquer des légumes au milieu des pâtes" ^^ Cette technique a plus ou moins de succès auprès de ma fille mais je m'améliore progressivement et ce coup-ci, les légumes en purée ont été.
![[Rochebaronette] 🧀 🔵 ♨️ Tartiflette au haddock et Rochebaron® - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-rochebaronette-tartiflette-au-haddock-et-rochebaron-r-les-gourmands-disent.jpg)
Les Gourmands disent .
1/2 baguette huile d'olive maroilles poivre du moulin Coupez la baguette en 2 puis encore en 2.

Recette d'épinards frais où ils sont sautés à la poêle avec du beurre à l'ail et au persil.

Une recette revisitée de la tartiflette réalisée avec des crozets.
Décidément ces derniers temps, mon goûteur préféré se prête aux expériences les plus extrêmes et assume face à ses collègues qui regardent son plat, interloqués : « ça ressemble à de la tartiflette, ça sent le reblochon mais c’est quoi le truc violet.
Ingrédients 1kg de pomme de terre amandine 2 briques de crème semi épaisse Fromage à raclette Un peu de lait Sel et poivre Ai.