Le Top des recettes de Noël
Menu de Noël Léger
Voici des idées de recettes légères et faciles pour composer un menu de Noël léger WW ou plus généralement pour les fêtes de fin d'année
Pâté en croûte (végétalien, vegan) ?
Trônant souvent à la devanture des traiteurs, le pâté en croûte compte parmi les chefs d??uvre de l?art culinaire français.
Gigot d'agneau de Noel au châtaignes et champignons sauvages
Ingrédients: 1 beau gigot d'agneau1 pot en verre de châtaigne1 tète d'aildes champignons sauvages100 gr de beurre Préparation: Sortir le gigot 3 h avant pour qu'il soit a température.
Rôti de porc fumé à l'ananas façon jambon de Noël antillais
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Tartinade de potimarron noisettée et ses crackers (Noël 100% durable #1)
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Minis cannelés de mousse de truite fumée sur blinis
J’ai proposé ces minis cannelés de mousse de truite fumée sur blinis pour notre apéritif de Noël et aux dire de tous ils ont été très appréciés.
Pâte de fruits fait maison aux fraises congelées
Pâte de fruits fait maison aux fraises congelées Lorsque les fraises sont à pleine saison, riches en goût et très bon marché, j'en profite pour en acheter des caisses et les congeler à plat puis les ensacher.
Coquilles Saint-Jacques gratinées, sauce au corail
La recette des coquilles saint jacques gratinées au four avec une fondue de poireaux et une sauce au vin blanc
Bredele : Rosaces aux fruits confits
Ingrédients : pour une quarantaine de rosaces 190 g de beurre mou (beurre doux) 75 g de sucre glace 1 belle pincée de fleur de sel 1 cuillerée à café de vanille liquide 30 g de blanc d’œuf (1 blanc d’œuf) 225 g de farine type 55 (ou farine type 45) Préparation.