
Ingredients Pour les biscuits cuillère 4 oeufs 120g de farine t55 120g de sucre de canne blond.

Je suis décidément très orientée cuisine régionale en ce moment! Après les mannele alsaciens, je me lance dans la préparation de cougnous (ou coquilles de Noël, couques…), des brioches typiques du nord de la France et de la Belgique.
Un produit découvert en Alsace durant notre séjour pour Noël, notre hôtesse (Béatrice) avait préparé cette choucroute de navets salés que nous avions appréciée.

Aujourd'hui, j'ai voulu me lancer dans la confection des meringues de Noël.

Pour réaliser votre dessert de fête, trouvez le meilleur moule à bûche pour Noël 2021.

Je vous propose aujourdhui une bûche de Noël façon forêt noire….

Cette année je suis partie pour faire plein de paniers gourmands pour ma belle famille.