
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Tarte soleil soubressade amandes (pas à pas en photos) Une recette idéale pour l'apéritif, la soubressade étant très facile à tartiner elle se prête merveilleusement bien aux tartes soleil.

Et voilà comment réutiliser les restes du chapon de Noël en en faisant un délicieux nouveau plat apparemment complètement nouveau ! Recuits à l'étouffée dans un chausson de pâte feuilletée et arrosés de crème fraîche au sortir du four, ces restes y retrouvent.

Les petits gâteaux que je vous avais présentés l'année dernière pour Noël étaient des Visitandines au Thé Matcha.

Pour les fêtes, j’ai voulu créer une bûche avec les parfums de Noël.

Pâte de fruits fait maison aux fraises congelées Lorsque les fraises sont à pleine saison, riches en goût et très bon marché, j'en profite pour en acheter des caisses et les congeler à plat puis les ensacher.

Des Tagliatelles de Noël avec des marrons, des champignons, de la cardamome, c'est hyper savoureux, vegan et festif ! Simple et délicieux !

Bûche de Noël avec une base de gâteau moelleux praliné, recouvert d'une couche de chocolat craquant aux noisettes caramélisées et d'une épaisse couche de mousse au chocolat blanc et à la crème de coco, le tout recouvert de copeaux de noix de coco et.