
Ingrédients : 2 disques de pates feuilletée 1 jaune d oeuf 100 g de chocolat noir 100 g de sucre 100 g de poudre d' amandes 200 g de poires au sirop 80 g de beurre Préparation égouttez les demi po ires, préchauffez le four à 210°C.
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Il me restait un petit peu de frangipane maison après avoir fait ma galette des rois.

Le Nord ne saurait se passer de sa galette beurrée, dite aussi galette flamande, et qui constitue l?une des variantes du gâteau des rois.

Cette recette de galette des rois aux pommes est délicieuse.