Le Top des recettes de Végétarien
Croquant d'Auvergne (végétalien, vegan) ?
Délice ancestral indémodable, le croquant d'Auvergne est un petit biscuit mince et plat, de couleur claire, doré sur les bords, dur sous la dent, qui se décline en formes amusantes : c?ur, trèfle, pique, carreau, étoile, pour les plus courantes, mais.
Baguettes tradition bio T65 selon Éric Kayser
INGREDIENTS (pour 3 baguettes de 310gr) - 500 gr de farine de tradition T65 - 325 gr d’eau de source à 20°C - 100 gr de levain liquide ( voir recette ) - 4 gr de levure de boulanger ( en grande surface ) - 10 gr de sel LA RECETTE - Mettre la farine et.
Confiture et gelée de casseilles, mélange entre cassis et groseilles
Ma collègue Katia m'a ramenée de chez elles des casseilles.
Dynamite chicken
J'ai eu une envie de crevettes Dynamite, et vu que beaucoup dans ma famille n'aiment pas les crevettes, j'ai décidé d'utiliser le poulet que j'avais dans mon congélateur, ça parait long avec beaucoup d'étapes et beaucoup d'ingrédients, mais il est super.
Gâteau moelleux au citron, banane et aquafaba (végétalien)
Vous avez des bananes qui commencent à être mûres ? Vous venez de préparer des pois chiches grillés pour l’apéro ? (Ne jetez pas l’eau du bocal ou l’eau de cuisson ! Ça s’ap…
Mini naans au fromage
Ce n'est pas la première fois que je vais manger dans un restaurant indien près de chez moi.
Gratin dauphinois cuit au cake factory
Recette trouvée sur l'application cake factory Liste des ingrédients pour 6 personnes : 6 grosses pomme de terre.
Tajine de blettes
J'aime les blettes et j 'avais envie d'une autre manière de les cuisiner et j'ai repéré cette idée chez Doujza mais j'ai finalement fait à ma manière car initialement la recette préconisait de blanchir les blettes et de cuire les pommes de terre à la.
Le tajine végétarien d’automne (coing, butternut & châtaigne)
Une autre recette extraite d’un ouvrage dont je vous ai déjà parlé ici: Il s’agit de coing & rhubarbe, écrit par Clea et publié aux éditions LaPlage.