Le Top des recettes de Cuisiner le Seitan
Steak de seitan avec pommes de terre, brocoli et sauce "brune" au sarrasin
Le seitan c'est celui-ci mais pas "frit".
Charcuterie de seitan, recette végétale facile et rapide
Remplacer la charcuterie avec des similis végétaux c'est possible et si simple à faire soi-même grâce au seitan ! Découvrez vite la recette !!
Bol de patates douces, ragoût de seitan et sauce à l'avocat
Les fêtes approchent et les images choquantes d’oies et d’animaux qui vont être sacrifiés pour Noël se multiplient sur le net.
Salade César (végétalien, vegan) ?
Fréquente à la carte des restaurants de l'Hexagone, la salade César se compose, dans sa version moderne: de feuilles de salade verte (de la laitue romaine, si on veut garder «l'esprit»), de croûtons ayant doré dans une huile d'olive chaude aillée, sous.
Pommes duchesse à la patate douce et à l'huile de cèpes
Un panda végé qui s'invite un 1er janvier midi et qui vient avec du seitan "grill", c'est encore l'occasion de faire un repas festif.
Pâté au poireau, pommes de terre et "foulet" du solstice d'hiver
Ça y est; avec le solstice on est en hiver pour vrai.
Steaks de seitan aux lentilles, sauce Salisbury aux champignons et pommes de terre écrasées
Les grandes vacances sont officiellement terminées.
Seitan express
Le seitan c'est long à préparer avec de nombreux ingrédients ? Normalement oui (comme dans cette recette de paupiettes de Seitan) mais avec cette recette express de Season Square (ICI), ce n'est plus le cas ! Cela permet d'obtenir environ 300 g de seitan.