
L'assiette du jour est une soupe, réalisée avec le blender chauffant Moulinex Easy Soup, qui s'est trouvé fort à propos sous mon sapin à Noël dernier.
J'ai fait ce repas au moins une fois par semaine depuis quelques semaines.
Le seitan c'est celui-ci mais pas "frit".

Le seitan shawarma de Gusta a cuit au four, coupé en tranches.

Le seitan est un parfait pour remplacer la viande et apporte les protéines nécessaires à notre corps.

L'aneth apporte de la fraîcheur dans cette salade de pomme de terre.

Dernier effort avant les vacances d’été, enfin! Cette semaine s’annonce tellement pleine que je vais devoir me couper en quatre pour tout faire! Encore trois semaines de classe pour les enfants et pour moi avant de rendre mon prochain livre.