
Guiso de lentejas, tofu ahumado y salchichas, todo de origen 100% vegetal

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J'aime beaucoup la cuisine Tex Mex, alors forcément quand en faisant un p'tit tour au rayon des livres de cuisine dans ma librairie préférée je n'ai pu que remarquer le nouveau livre "Tex Mex", dans la collection des Marabout chef.

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Remplacer la charcuterie avec des similis végétaux c'est possible et si simple à faire soi-même grâce au seitan ! Découvrez vite la recette !!

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