Le Top des recettes de Cuisiner le Seitan
Seitan Sauce Gravy aux champignons
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Seitan de Noël aux champignons
Recette de seitan de Noël aux champignons, une alternative savouereuse et riche en protéines à la viande.
Choucroute (!) indo-vegan
Du chou émincé, longuement braisé avec de l'oignon et un tas d'épices indiennes (graines de coriandre, de fenouil, de cumin, de moutarde, a.
Seitan à la japonaise + riz au vinaigre
Un mix de plusieurs recettes japonaises de mes livres divers et variés.
Fajitas de seitan Tex Mex
J'aime beaucoup la cuisine Tex Mex, alors forcément quand en faisant un p'tit tour au rayon des livres de cuisine dans ma librairie préférée je n'ai pu que remarquer le nouveau livre "Tex Mex", dans la collection des Marabout chef.
Bifteck de seitan végétalien
Oui, c'est végétalien !!! Séduisant, tendre, moelleux, juteux, savoureux, savoureux, texture de viande.
Lotte/seitan (végétalien, vegan) ?
La lotte/seitan* est l?interprétation «iodée» de notre seitan foncé.
Shawarma végétal avec riz aux lentilles et vermicelles, et pommes de terre au zaatar
J'ai fait ce repas au moins une fois par semaine depuis quelques semaines.