Les Meilleures recettes de Cuisine végétale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cuisine végétale
Carpaccio d'oronge (Amanite des Césars)

Carpaccio d'oronge (Amanite des Césars)

Dans ma campagne Gersoise j'aime aller me promener au petit jour.

Petits cakes façon pépito

Petits cakes façon pépito

On finit la semaine avec une petite douceur sucrée.

Fondue savoyarde sans vin

Fondue savoyarde sans vin

Ingrédients pour 4 personnes 1 gros pain boule  300 g de Beaufort 200 g de Reblochon 200 g de Comté 200 g d'Emmental 20 cl de bouillon de volaille 1 gousse d'ail

MOELLEUX À LA RHUBARBE ET AU MASCARPONE

MOELLEUX À LA RHUBARBE ET AU MASCARPONE

Avant de partir en vacances, j'ai entrepris de vider le congélateur.

ESTOMAC DE PORC FARCI

ESTOMAC DE PORC FARCI

Cette recette me vient de mon père Ingrédients 1 estomac de porc (commandé chez le boucher) 300 g de palette de porc salée 1 tranche.

Curry courgettes et haricots mungo (vegan, sans gluten, estival)

Curry courgettes et haricots mungo (vegan, sans gluten, estival)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Pelotons niçois à la blette

Pelotons niçois à la blette

Ou boulettes de blette de l’arrière-pays niçois Les pelotons niçois sont de petites boules à base de blette hachée, d’œuf et de fromage que l’on roule dans la farine et que l’on cuit comme des gnocchis, dans l’eau bouillante.

Rougail saucisse combava réunionnais - Recettes de Papounet

Rougail saucisse combava réunionnais - Recettes de Papounet

Présentation du rougail saucisse combava créole.

BOULETTE POUR STEAK HACHE D'ORIGNAL

BOULETTE POUR STEAK HACHE D'ORIGNAL

Ingrédients : 1 ¼ livres d’orignal Un oignon moyen 2 c.

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