Le Top des recettes de Cuisine végétale
PÂTÉ CHALET À LA MIJOTEUSE
Ingrédients : 1 lb à 1 ¼ lb de bœuf haché très maigre 1 rangée d'oignons en rondelles fines (1 oignon moyen) 1 rangé.
Brioche à la faine d'épeautre
Aujourd'hui je vous propose une recette du dernier livre Audrey Doret Incroyable épeautre .
Entrecôtes sauce Parisienne et frites au carré
Si vous recherchez une recette légère, celle-ci n’est pas pour vous !! lol … mais c’est tellement bon que vous pouvez faire l’impasse le temps d’un repas et vous régaler.
Mes gougères sans beurre mais au comté pour votre dernier repas de l’année
Vous cherchiez justement une idée pour votre apéro du dernier repas de l’année 2017 ? J’ai ce qu’il vous faut : des petits choux tout moelleux et parfumés ! Et puis, rien ne vous interdit d’en décliner la recette tout au long de 2018.
BOULETTES AU POULET POUR COUSCOUS
בס"ד Ingredients pour 6/8 personnes 1 poitrine entiere de poulet hachee 2 verres de chapelure 2 pincees de muscade sel poivre 1 oeuf 6 branches de persil 2 pincees de curcuma 1 oignon 1 filet d`huile Preparation Verser la chapelure dans un recipient.
Tarte amandine aux poires (sans beurre)
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 pâte feuilletée 150g de poudre d'amandes 70g de sucre roux 2 oeufs 40g de farine 1 càs d'extrait.
LES FEVES AU CUMIN
בס"ד Quel kiff !!! Ingredients 200 g fèves vertes surgelées ou fèves séchées (marron) sel poivre 1 cc de cumin 1/2 citron Preparation Pour les fèves séchées, les mettre à tremper dans de l`eau froide depuis la veille.
Brochet au court bouillon
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 brochet de 1kg 1 oignon 3 clous de girofle 1 carotte 1 vert de poireau 1 bouquet garni.