Le Top des recettes de Scandinavie
Pomme de terre éventail au bacon et cheddar | Hasselback
Pomme de terre éventail au bacon et cheddarQu’on les nomme Pommes de terre éventail, suédoise ou hasselback, le principe est le même.
Bûche de saumon fumé de Norvège à la parisienne, eau de tomates, mimosa
La recette de Jean-François Rouquette, chef étoilé du restaurant Pur’ au Park Hyatt Paris VendômeNiveau de difficulté : moyen
Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback
[Recette végétalienne et sans gluten] Je l'avais vu sur les réseaux sociaux, je la voulais.
Chockladbollar, boules de chocolat suédoises cétogènes
Traditionnellement préparées avec des flocons d'avoine, les chokladbollar font partie de mes recettes 'doudou'.
Mazarin suédois pour la pause "fika"
Le Mazarin suédois qui est l'un des petits gâteaux les plus connus de la Suède.