Le Top des recettes de Pologne
Varsovie gourmand...
Mes parents ont du se rendre d'urgence en Pologne pour des raisons familiales et je n'ai pas été en mesure de les accompagner car mon.
Polonaise
Pour 10 : Pour la meringue : 250g de blanc d’œufs (soit 9 œufs) (les blancs d’œufs se congèlent très bien en les mettant de « coté » au fur et à mesure et ils sont encore meilleurs pour les meringues ou macarons une fois qu’ils ont été congelés.
Riz au lait aux Carambars
Voici une petite recette que j’avais notée depuis quelques semaines, c’est Françoise du blog Pounchki qui nous l’avait généreusement proposée lors du défi sur les desser…
Mise à l'honneur 32 !
Pascale du joli blog Cuisiner avec ses 5 sens a fait mes amaretti , il lui retait des blancs d'oeuf et ma recette était parfaite ! Mes granola ont aussi eu du succès chez Pounchki , c'est tellement bon les biscuits faits maison ! Et LeeYaa n'a pas résisté.
Babka au praliné de pécan
La babka est une brioche marbrée qui nous vient de Pologne et d’Europe de l’Est.
Financiers au chocolat
Nous adorons les financiers, et je vous ai déjà proposé différentes recettes, alors lorsque j’ai vu cette petite gourmandise chez Françoise, du très joli blog « Pounchki …
Spécialité polonaise : la szarlotka
La Pologne est à l'honneur début mars avec le championnat du monde d'athlétisme et si vous me ressemblez un tant soit peu, vous vous dites sûrement "on s'en fout".
MAQUEREAUX AUX POMMES ET ROMARIN, SAUCE SOJA, BALSAMIQUE ET MIEL
Traditionnellement en Pologne on mange de la carpe à Noël, sauté classique, roulée dans la chapelure et frite dans l’huile et le beurre, o.
GÂTEAU AU CITRON POLONAIS
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE Pour la babka : 5 oeufs 300 g de farine (T45) 250 g de beurre mou 200 g de sucre glace 120 g de fécule.