Karpatka, un dessert polonais traditionnel apprécié depuis des générations.
En Pologne les petites salades de crudités ou de légumes s’appellent "surówki" et sont servies avec le plat principal.
Un dessert d’inspiration polonaise, élégant, léger et rafraîchissant.
Aujourd'hui, je vous propose un dessert traditionnel en Pologne servi à Pâques, les fameuses tartes Mazurek.
Recette trouvée chez ma copine Dominique alias Mamyloula qui est sur les Foodies qui elle même l'a dénichée chez Françoise du blog Pounchki .
En Pologne les pâtés on prépare facilement toute l'année mais vous remarquerez que c'est un mets qui fait penser au Pâques.
La Zapiekanka ou pizza polonais est une demi-baguette couverte d'un hachis de champignons et d'oignons et saupoudrée largement de fromage râpé.
Voilà un petit dessert avec des ingrédients simples, basiques et pas chers : de la semoule, du lait et de la pomme !!! Et le plus, pas besoin d'allumer le four ! C'est une recette trouvée chez Pounchki ! Je n'avais plus de semoule de blé, j'ai pris à.