Le Top des recettes de Hongrie
Strudel aux pommes de Monsieur Crazyoven
Voici donc un de mes gâteaux préférés, d’abord parce que c’est trop bon et ensuite parce que c’est Monsieur Crazyoven qui le fait et jamais moi.
Strudel Aux Pommes
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Csirkeleves la soupe de poulet hongroise
Qui a dit que la cuisine hongroise était lourde et grasse ? Il y a aussi la csirkeleves, une soupe au poulet, hyper simple, rapide à faire et très diététique, proche du pot-au-feu et de la poule au pot.
Courge bleue de Hongrie grillée aux graines
Une recette de courge grillée marinée qui se mange avec sa peau.
Des brochettes à Budapest (1/2)
Je me suis inspirée des brochettes de bœuf à la hongroise sur "la viande.
Gâteau hongrois (Gerbo)
Voici la recette hongroise du gâteau Gerbaud Zserbö, Impossible d’aller à Budapest sans s’accorder une pause gourmande à la pâtisserie et au café Gerbeaud pour y déguster ce célèbre dessert au chocolat.