
On retrouve dans cette brioche garnie de pommes, les saveurs épicées du Strudel .
Je me suis inspirée des brochettes de bœuf à la hongroise sur "la viande.

Qui ne connaît pas le strudel aux pommes n'est pas Alsacien: une pâte brisée, blanchie de sucre glace, farcie d'une généreuse garniture aux pommes et raisins secs.

La Hongrie gourmande fête ses 30 ans.

Découvrir un pays passe entre autres par sa gastronomie, et la Hongrie ne fait pas exception.