Une salade de pâtes aux saveurs grecques avec cet assaisonnement au tzatziki.
Lorsque j'ai vu passé chez Isabelle sur son blog La cuisine d'Isca cette association patate douce et tzatziki j'ai tout de suite été séduite et c'est vraiment excellent.
Il suffit d’une cuillère de tzatziki grec pour raviver le souvenir d’un été en Grèce : le chant des cigales, une table en bois sous les oliviers, et cette fraîcheur intense qui fond sur la langue… Le tzatziki grec, c’est plus qu’un simple mezzé.
Découvrez la recette facile du tzatziki maison pour agrémenter vos plats en moins de temps qu’il ne faut pour le dire Le tzatziki est cette sauce polyvalente qui transforme un simple dîner en un festin méditerranéen.
Tzatziki Maison Facile, une bonne sauce grecque rafraîchissante à base de yaourt et de concombre facile et simple à réaliser.
½ concombre 2 yaourts de soja nature 2 c à s d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil un peu de ciboulette Peler le concombre et le couper en petits dés ou haché.
Voici un tzatziki un peu différent du traditionnel tzatziki grec par l'ajout de fromage frais.