Rougail saucisse accompagné de riz et grains a la créole.
C'est la 3ème fois que je fais la recette de rougail saucisses de ma nièce Nadia (la femme de mon neveu qui est Réunionnaise et vie sur l'île de la Réunion).
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Si vous cherchez à apporter un peu de chaleur et d'exotisme à votre table, cette recette de rougail avocat est exactement ce qu'il vous faut ! C'est un mélange délicieux et rafraîchissant, directement inspiré des saveurs de l'île de la Réunion.
Crevettes sautées au brèdes chinoises avec riz et rougail tomate.
La Rougail saucisses est une recette traditionnelle originaire de la réunion, légère est très bon marché.