
Si vous cherchez à apporter un peu de chaleur et d'exotisme à votre table, cette recette de rougail avocat est exactement ce qu'il vous faut ! C'est un mélange délicieux et rafraîchissant, directement inspiré des saveurs de l'île de la Réunion.

Un petit tour en cuisine chez Zazouchocolat du blog « Poivre et chocolat » et je suis repartie avec une recette pleine de soleil (plutôt deux recettes!!) et c’est Kate du blog « Le plat du jour » qui viens piocher ici.

Découvrez le Rougail Dakatine Combava, une spécialité réunionnaise qui marie la richesse crémeuse de la pâte d’arachide avec la fraîcheur acidulée du combava.

Le rougail petit-salé (rougail ti-salé) est généralement préparé avec de la viande de porc fumée et salée.
![SAUCISSES DE TOULOUSE FACON ROUGAIL [#RECETTEDUJOUR #IDEECUISINE #LAREUNION #FAITMAISON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2023/01/la-cuisine-du-p-tit-chef-saucisses-de-toulouse-facon-rougail-recettedujour-ideec.jpg)
On s'envole au soleil direction la Réunion avec cette recette de saucisses de Toulouse à ma façon.