
Aperçu du cari ti jacques saucisses fumées de la Réunion (974).

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Rien de mieux que des épices fraîchement moulues.

Ingrédients : Bomli (1 pqt) 1 tomate 1 pincée de methi (fenugrec) 1 oignon blanc découpé en lamelles fines 2 gousses d’ail hachées grossièrement 1 pincée de moutarde en grain 2 c.

Carry camaron Ingrédients : 12 camarons (ou gambas, grosses crevettes), 2 tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 piment vert, 1.
Si vous aimez les saveurs de la cuisine indienne, vous apprécierez ce plat rapide et délicieux qui met en valeur les petites .

Le cari est le plat traditionnel de la Réunion et est commun à toute la cuisine créole A l'origine , c'était un repas indien préparé par.