Le Top des recettes de France
Sauce piment combava de la Réunion
Ingrédients de la sauce piment au combava de la Réunion : 5 piments frais.
Salade savoyarde aux crozets
Un petit tour en montagne pour retrouver le bon goût des crozets associé au fromage du Beaufort… miam.
Pancetta maison
Ingredients: une poitrine porc désossée de 2kg environ 1Kg minimum de gros sel car il faut qu'il recouvre entierement la viande ( 1er prix convient parfaitement) Herbes de provence ou mélange d'épices (100gr de piment doux ou pimenton e la vera fumé.
NAVETTES POUR UN APERO GOURMAND
Avec un peu de retard, voici la recette des navettes que j'avais réalisées pour les anniversaires de mes enfants.
Cari de crevettes réunionnais
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de crevettes à la créole comme on le cuisine à l'ile de la Réunion.
Raclette (végétalien, vegan) ?
La raclette, commune à la Savoie, à la Franche-Comté et au Valais (Suisse), désigne autant la spécialité que le fromage (« à raclette ») qui lui est consacré.