Les Meilleures recettes de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de France
Fougasse catalane salée

Fougasse catalane salée

Recette pour deux fougasses : 1) mettre dans votre bol robot avec le crochet 250 g de farine , sur un bord 5 g de sel , 25g de sucre, 10 g de levure fraîche (attention à ne pas lui faire toucher le sel) mélangez quelques secondes 2) ajoutez 2 c à s d'huile.

Croustade ariégeoise aux pommes caramélisées

Croustade ariégeoise aux pommes caramélisées

Recette d'une recette de l'Ariège : la croustade aux pommes ici au caramel

POMMES DE TERRE FONDANTES ( cookéo)

POMMES DE TERRE FONDANTES ( cookéo)

Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 1 oignon 4 gousses d' ail 1 c à soupe rase de paprika des herbes de provence 300 ml d'eau 1 coeur de bouillon de boeuf sel, poivre 2 c à s d' huile d'olive Préparation: éplucher et couper les pommes de terre émincer.

Béchamel au robot Grand Chef Fagor

Béchamel au robot Grand Chef Fagor

Pour 1 L de béchamel : Recette réalisée au robot Grand Chef de mon partenaire : https://www.

Le gâteau de Tatie Rosette (avec des pommes bio d'Alsace)

Le gâteau de Tatie Rosette (avec des pommes bio d'Alsace)

Une histoire de loup, de pommes bio d’Alsace et de mixeur ! Mes enfants ont reçu de leur tonton de coeur Bertrand un livre avec une histoire de loup… qui se termine bien, délicieusement même ! Pour une fois, aucun dommage collatéral à déplorer ! Point.

Gaufrettes du Nouvel An

Gaufrettes du Nouvel An

Dans ma région, celle des hauts de France, le mois de janvier est la période des gaufrettes que l'on offre et / ou reçoit lors des vœux.

Choucroute de navets : " la navroute "

Choucroute de navets : " la navroute "

Le navet peut encore connaître son heure de gloire.

Chou mariné à la russe

Chou mariné à la russe

Voici une sorte de choucroute maison crue.

Marinade Provençale pour Travers de Porc

Marinade Provençale pour Travers de Porc

La Provence évoque des images de champs de lavande, d'oliviers scintillants au soleil et, bien sûr, des saveurs inoubliables qui captivent le palais.

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