Les Meilleures recettes de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de France
ANDOUILLETTE BOBOSSE

ANDOUILLETTE BOBOSSE

L'andouillette de chez "Bobosse" la vrai Lyonnaise à la ficelle.

Chou mariné à la russe

Chou mariné à la russe

Voici une sorte de choucroute maison crue.

Roti de veau vapeur

Roti de veau vapeur

ROTI DE VEAU VAPEUR Ingrédients pour 4 personnes 600g de rôti de veau, si possible du filet mignon 3 à 4 échalotes selon leur grosseur 1 gousse d’ail paprika, herbes de Provence, eau, sel, poivre, …

Mouchous

Mouchous

Verser la pâte d'amandes dans une terrine, ajouter 2 blancs d'œufs et travailler le mélange jusqu'à une consistance bien souple et homogène.

Le Poumpet, spécialité sucrée du Tarn

Le Poumpet, spécialité sucrée du Tarn

Autant que cela est possible, j'ai essayé de regarder et suivre "La meilleure boulangerie de France".

Galette de sarrasin à la basque

Galette de sarrasin à la basque

J'espère ne pas choquer les bretons en vous proposant cette galette de sarrasin garnie de produits qui évoquent la cuisine basque : les poivrons rôtis au four, du chorizo, du fromage basque et du piment d'Espelette.

ROUGAIL SARDINE

ROUGAIL SARDINE

Pierre, du site Cuisine à l'Ouest , m'a contactée dernièrement pour m'inviter à participer à l'opération Mouettes d'Arvor, proposée par la c.

Tosta mista com molho de francesinha

Tosta mista com molho de francesinha

En sortant de la plage, vers 16h - 17h, aller dans un café et demander une tosta mista, voilà le paradis !! J’adore ça c’est trop bon, du bon pain de mie portugais, de la sauce épicée, ces petits sandwichs sont une tuerieee !! Pour 5 personnes : Ingrédients.

Saucisse à tartiner (au Companion ou non)

Saucisse à tartiner (au Companion ou non)

Bonjour le monde Ah la saucisse à tartiner, cela me rappelle mon enfance, c’est tellement bon 🤤 Mais, si vous n’êtes pas d’origine de l’Est du Grand Est (donc d’Alsace…

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