Les Meilleures recettes de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de France
Chou mariné à la russe

Chou mariné à la russe

Voici une sorte de choucroute maison crue.

Mouchous

Mouchous

Verser la pâte d'amandes dans une terrine, ajouter 2 blancs d'œufs et travailler le mélange jusqu'à une consistance bien souple et homogène.

Gaufrettes du Nouvel An

Gaufrettes du Nouvel An

Dans ma région, celle des hauts de France, le mois de janvier est la période des gaufrettes que l'on offre et / ou reçoit lors des vœux.

ANDOUILLETTE BOBOSSE

ANDOUILLETTE BOBOSSE

L'andouillette de chez "Bobosse" la vrai Lyonnaise à la ficelle.

Gâteau au nillon (Tarte au nion)

Gâteau au nillon (Tarte au nion)

Gâteau au nillon (Tarte au nion) Mais tout d’abord, qu’est-ce le nillon de noix ? C’est le résidu sec du pressurage des noix après extraction de l’huile.

Choucroute de navets : " la navroute "

Choucroute de navets : " la navroute "

Le navet peut encore connaître son heure de gloire.

Saucisse à tartiner (au Companion ou non)

Saucisse à tartiner (au Companion ou non)

Bonjour le monde Ah la saucisse à tartiner, cela me rappelle mon enfance, c’est tellement bon 🤤 Mais, si vous n’êtes pas d’origine de l’Est du Grand Est (donc d’Alsace…

Poulet basquaise halal

Poulet basquaise halal

Aujourd'hui je voulais faire un poulet basquaise mais version halal.

Saucisses de Strasbourg aux petits pois au Cookéo

Saucisses de Strasbourg aux petits pois au Cookéo

Je suis très contente de ce plat! c'est super bon! Un vrai régal et en plus équilibré! Ce plat a plu à tous! pas de bouderie à table! et super rapide à réaliser en plus! Pour 6 gourmands : 6 saucisses de Strasbourg (achetées chez le charcutier) 1 kg.

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