Recette N°562 Ingrédients pour 6: 600 g d'aiguillettes de poulets 2 c à soupe de graine de sésame 30 g de gingembre râpé 4 gousses d'ails écrasées 10 cl de sauce soja (ou à défaut nuo-mâm) 10 cl de saké (ou de vodka) 10 cl d'huile d'arachide 1 c à café.
Avis perso : humm alors là j'en mangerais des tonnes ma tuerie ;-) Pour environ 20 yakitoris Ingrédients : 300 gr de carpaccio de bœuf d'environ la sauce yakitori de l'emmental http://www.
Le nouvel an chinois aura lieu ce 8 février, et pour l’occasion Kikkoman m’a proposé de cuisiner trois de ses sauces à base de soja .
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 côtes de porc 2 càs bombées de moutarde à l'ancienne 2 càs de sauce Yakitori 2 càs de sauce soja 2.
Dans mon petit livre de cuisine devenu livre de chevet, le poulet est enfilé en serpentins sur des brochettes et la recette est conçue po.