
Aujourd'hui je vous propose un plat avec des saveurs asiatiques, à base d'escalopes de porc, de champignons et de nouilles udon.

J’ai utilisé les pâtes que mon partenaire Mr Min m’a généreusement offert, le sachet Udon Bag nouilles au goût Korean BBQ.
Je suis en manque des soupes de chez Umami et de celles du Petit Marché Végé .

Pour la Corée du Sud, voici un plat de nouilles Udon à la viande hachée de bœuf bien parfumé.

Zaru Soba ou Zaru udon ( les nouilles froides): Un plat d'été traditionnelle : Les nouilles froides Ingrédients pour 2 personnes: 250g sachet de soba 250ml environ de soupe préparée avec du soba tsuyu (bouillon de soupe pour soba en épiceries.

Une envie de simplicité ce soir, 2/3 ingrédients qui traînent et le tout sera parfait! Pour 4 bols : - 1.