
Aujourd'hui je vous propose un plat avec des saveurs asiatiques, à base d'escalopes de porc, de champignons et de nouilles udon.
Je suis en manque des soupes de chez Umami et de celles du Petit Marché Végé .

Une délicieuse recette de fusion japonaise et coréenne reprenant les grands classiques de chaque cuisine

Zaru Soba ou Zaru udon ( les nouilles froides): Un plat d'été traditionnelle : Les nouilles froides Ingrédients pour 2 personnes: 250g sachet de soba 250ml environ de soupe préparée avec du soba tsuyu (bouillon de soupe pour soba en épiceries.

Une envie de simplicité ce soir, 2/3 ingrédients qui traînent et le tout sera parfait! Pour 4 bols : - 1.

Ce plat de nouilles très simple est un plat coréen moderne de fusion coréenne.