
Connaissez-vous le pain nann? J’ai découvert ce plat il n’y a pas si longtemps et à chaque fois que j’en mange, j’ai l’impression de redécouvrir ce mythique plat indien pour la première fois.

Je vous livre aujourd'hui 2 incontournables de la cuisine indienne : le dahl et les naans.
Naans aux champignons et curcuma Ces petits pains indiens, par chez moi nous adorons.

Voici une recette que j'adore réaliser pour un repas léger et réconfortant du soir.
Les fois où j'ai fait du pain sur le BBQ, il s'agissait de naan ou de celui-ci .

Depuis un moment, j'entends parler des "naans", petits pains indiens à base de "vache qui rit", et récemment j'ai vu une photo où il y en avait, c'était décidé, j'allais les essayer.
Placer 1 fromage puis étalez le avec le dos d'une cuillère à soupe Rabattre la pâte, passez le rouleau sur les bords pour souder et légèrement dessus Ingrédients 500 gr de farine, 125 gr yaourt, 1 œuf,8 part de vache qui rit,1 sachet de levure du boulanger,2.