Le Top des recettes de Corée
Kimchi
Image par 아트 de Pixabay Ingrédients (pour un petit chou chinois) 1 petit chou chinois 10 gr d’ail 5 g de gingembre 100 g de radis blanc (optionnel) 10 gr de sucre 20 gr de gochugaru (flocon d…
Hambak Steak - Steak Japonais Hambagu
Le Hambak Steak, nom coréen du Hambagu, est un plat crée au Japon.
Authentique Porc Donkatsu - Porc pané coréen
Le célèbre porc pané coréen, mais version coréenne traditionnelle ! Un délice à la sauce simplement divine
Gochujapchae - Porc sauté au poivron chinois coréen
Le Gochujapchae est un plat que l'on retrouve dans les restaurants chinois en Corée.
Ground beef bowl
Voici un plat coréen que j’ai découvert grâce à qui toque, une agréable surprise qui a plût à toute la famille.
Bingsu : le dessert glacé coréen qui rafraîchit « Our Beloved Summer »
Découvrez comment réaliser le bingsu, un dessert coréen glacé, inspiré de Our Beloved Summer.
Authentiques Bindaetteok - Galettes coréennes aux haricots mungo
Ces galettes coréennes croustillantes mêlent haricots mungo, porc sauté et kimchi pour un plat plein de saveurs.
Maîtrisez l’art du gimbap coréen en quelques étapes !
Le gimbap est le repas on the go le plus populaire de Corée ! Apprenez à le réaliser en version classique à la maison avec ma recette simple et délicieuse !