Une délicieuse recette de boeuf mariné à griller sur une plancha lors d'un barbecue coréen
L'authentique recette du Bibimbap coréen, bien meilleure que dans n'importe quel restaurant
Découvrez une cuisine fusion et innovante, où les associations surprenantes et originales.
C’est tellement gourmand un cordon bleu bien croustillant dehors, fromage fondant dedans! J’y ai rajouté une belle dose de kimchi pour y.
Le gochujang pasta est un plat fusion qui marie les saveurs riches et épicées du gochujang coréen avec les pâtes italiennes.
Le Gyeranjjim est une recette coréenne très simple à base d'oeufs, qui sert souvent d'accompagnement dans un repas.
Le buldak, littéralement "poulet de feu" en coréen, est un plat emblématique de la cuisine sud-coréenne, réputé pour sa saveur intense et son épice qui vous fait frémir de plaisir.
Tout est dans le titre! J’avais très envie depuis un moment d’une salade aux oeufs durs et mayonnaise coincée entre deux tranches de pain.
Image par 아트 de Pixabay Ingrédients (pour un petit chou chinois) 1 petit chou chinois 10 gr d’ail 5 g de gingembre 100 g de radis blanc (optionnel) 10 gr de sucre 20 gr de gochugaru (flocon d…