Les Meilleures recettes de Corée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corée
Gyeranjjim - Soufflé aux oeufs coréen

Gyeranjjim - Soufflé aux oeufs coréen

Le Gyeranjjim est une recette coréenne très simple à base d'oeufs, qui sert souvent d'accompagnement dans un repas.

Si on voyageait un peu? Avocat et oignon marinés à la Coréenne

Si on voyageait un peu? Avocat et oignon marinés à la Coréenne

Il y a quelques semaines, j'ai bénéficié d'une première initiation à la cuisine coréenne grâce à Hanil, cuisinier hors pair que j'ai la chance de compter parmi mes amis.

Dakgangjeong - Poulet frit coréen piquant

Dakgangjeong - Poulet frit coréen piquant

Le Dakgangjeong est un type de poulet frit coréen qu'on achète généralement dans des stands de rue en Corée.

Mayak eggs (oeufs marinés coréens)

Mayak eggs (oeufs marinés coréens)

En ce premier jour de carême pour les chrétiens, je vous propose cette recette coréenne d'oeufs marinés.

KIMCHI PASSION MARCHÉ ASIATIQUE EN LIGNE MON PARTENAIRE

KIMCHI PASSION MARCHÉ ASIATIQUE EN LIGNE MON PARTENAIRE

  Un GRAND merci à Bertrand de   Qui continue à me faire confiance en m'envoyant de très bons produits.

Bibimbap coréen

Bibimbap coréen

Ce plat typiquement coréen est traditionnellement servi dans un bol en fonte.

Pancakes coréens : Kimchi Jeon  {cuisine coréenne}

Pancakes coréens : Kimchi Jeon {cuisine coréenne}

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Bulgogi Udon

Bulgogi Udon

Une recette innovante alliant les célèbres nouilles udon avec le délicieux bulgogi de boeuf coréen

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