Le Top des recettes de Corée
Brochettes de poulet laqué au kimchi et sésame
Coucou les gourmands maginez un voyage gustatif qui titille vos papilles, un aller simple vers des saveurs audacieuses, réconfortantes et étonnamment équilibrées.
Recette bibimbap (비빔밥) de Mr. Sunshine : découvrez ce plat coréen emblématique
Réalisez le fameux bibimbap, un plat coréen incontournable de la série Mr.
Authentique Nurungji Baeksuk
Un bouillon coréen réconfortant où un poulet entier mijote longuement avant d’être sublimé par du nurungji croustillant ajouté à la dernière minute.
Kimchi de chou chinois
Une autre recette de cette spécialité coréenne à base de chou chinois et de piment ici avec une version plus épaisse, épaissie à la farine de riz glua
Riz coréen grillé (Nurungji)
Découvrez le Nurungji, un riz coréen croustillant grillé à la poêle et nappé d’un glaçage soja-sucre pour un snack irrésistible.
Authentique Gimchijeon - Galettes au kimchi
Ces galettes coréennes croustillantes au kimchi se préparent rapidement pour un snack relevé et savoureux.
Nouilles Zha Jiang
Une recette traditionnelle chinoise de nouilles froides aux légumes croquants qui existe aussi en Corée "Jajangmyoen" très facile à faire avec des ing
Dakgangjeong, le poulet frit Coréen
Découvrez comment préparer facilement le Dakgangjeong, un plat de poulet frit coréen avec une sauce épicée sucrée.